ジャガイモクッキング♪

先日，ジャガイモ掘りに行かせていただき，たくさんのジャガイモを収穫した子どもたちですが，そのジャガイモを使って「クッキング」を計画しました。

教えてくださるのは，もちろん，Ｔ栄養士さんです♪

子どもたちは，エプロンと三角巾・マスクをつけて準備完了です。

先日掘ったジャガイモの種類をＴ先生が尋ねました。

さすが，ぞう組さん！！「アンデス」「メークイン」「キタアカリ」とちゃんと答えることができました。

３種類のジャガイモを包丁で切ってみると，少し色の違いが分かります。

いよいよ蒸したジャガイモを使ってクッキングの始まりです。

ぞう組さんが作るのは，『オーロラポテト焼き』でした。

蒸したジャガイモと細かくちぎったスライスチーズを仲良くさせて，ケチャップとマヨネーズを加えました。

素敵なオレンジ色に変わり，子どもたちから歓声があがりました。

それをホイップのようにアルミに絞って入れてスライス玉ねぎ（一年生からいただきました）をトッピングしてできあがり！！

ホットプレートに並べて焼きました。おいしい甘酸っぱい香りが教室中に漂います。

出来上がってみんなで食べていると，その匂いに誘われて，ことり組さんとりんご組さんがやってきました。

「いいなぁ。」と子どもたち。大丈夫！ことり組さんとりんご組さんも計画していますよ。

２日後，今度は，いよいよことり組さんとりんご組さんの出番です。

今回，作るのは『じゃがいもち』

蒸したジャガイモに片栗粉を入れてモミモミ・・・。そして，自分で形を作ってみました。

ハート・雪だるま・自分の顔・御母さんの顔・お父さんの顔・ボール・星・・・と自分で考えて作る子どもたちの表情は満足そうです。

そして，なんと！！中には，小さく切った『奇跡のピーマン』も入っていました。

この奇跡のピーマンは，苗植えをした時にポキッと茎が折れてしまったのですが，パプリカの苗と一緒に植えて世話をしていたら，大きくなって実をつけたのです。だから，どうしてもこのピーマンを中に入れたいという強い子どもたちの願いを，Ｔ栄養士さんが受け入れてくださったのです。

ホットプレートで焼いて，甘辛たれをつけて，いただきました。甘辛くて，とってもとってもおいしい『じゃがいもち』でした。

ジャガイモ掘りから繋がった，クッキング。

最後に，みんな一人ずつ，楽しかった感想を話すことができました。

子どもたちのためにと地域の方や，園の職員が考え計画したこの活動。

子どもたちの笑顔や言葉から，職員も嬉しい活動となりました。